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sipffee

~在野而生 ~

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火山野放咖啡

火山土壤天然有机生长

非庄园种植灌溉, 纯天然, 稀有

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验证 - Sipffee
天然地有机生长的咖啡.

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验证 - Sipffee 不含

  • 农药, 化学肥料及除草剂

  • 重金属

天然低因咖啡

自然
野放
态度
生活

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sipffee 的巴布亚新几内亚天然优质咖啡豆来自东部高地省的原始奥卡帕区,位于高海拔1800米的高原迎风坡

巴布亚新几内亚的咖啡以其理想的咖啡自然生长气候、无污染的环境和丰富的火山土壤而闻名。 sipffee咖啡豆是由当地农民采用半野生有机放植,天然降⾬⾮灌溉耕种、纯⾃然生长无添加。经过仔细严格的品质控制过程,100%野放A级阿拉比卡咖啡,是⼤⾃然瑰宝极为珍贵

咖啡浆果经由纯人工采收,只采摘最成熟、挑选饱含丰富且平衡的甜度与酸质的咖啡浆果,天然处理后再检查确保没有缺陷。 sipffee咖啡豆为野放A级,市面上的咖啡生豆大多有15%-30%的缺陷度,但我们精挑细选的咖啡生豆的缺陷度近乎零。采摘后经传统方法来处理,在天然清澈无污染的山间溪流中人手清洗,在高原盆地上自然晒干,全程采用天然资源的咖啡。确保过程没有使用及接触化学物品,其后运输当地大型工厂机械化处理。日本JAS认证工厂检测瑕疵豆极低不良率达0.1%
经世界级专业实验室验证, 欧盟农作物常用化学品检测标准:

EN 15662:2008 结果显示 - 不含世界上所有现存488种农药, 化学肥料及除草剂等化学物质

HKGH03062692 S1 结果显示 - 100g 检出咖啡因1580ppm, 换算成158mg
每杯美式咖啡的咖啡因含量比市场上连锁咖啡店低三分之二

香港 / 中国 / 日本新鲜烘焙
咖啡风味丰富靠近自然原味道
浅烘焙时花香扑鼻、深烘焙时果味丰沃
在手冲、冷泡、机冲等不同冲泡类方法均能表达与别不同咖啡的香味
自然的风味、火山的土壤,这是来自原始森林的野生咖啡独特风品!

sipffee火山野放咖啡追求原生态文化,造就非常独特的天然香味和口感
这款单品咖啡是品尝顶级咖啡首选:
黑巧克力,浆果,蜂蜜和焦糖的活泼风味。味道饱满,平衡干净,回味悠长
咖啡豆每星期甚至每天新鲜烘焙,以确保质量。
(预设烘焙为烘焙为中浅烘焙 / 中度烘焙 / 中深烘焙,在30日内享用为最理想)

经多次试验才推出市面,致力于为咖啡爱好者提供高品质原味道的阿拉比卡咖啡

追求原生态文化、保持原始森林及物种,可持续发展咖啡。 sipffee

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合适完美生长环境放植,长时间任其自然生长
不施加化肥或除虫农药,成熟时人手挑选采摘

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